ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Fundamentals Explained

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Fundamentals Explained

Blog Article

เส้นเล็ก, ไหลบัวหั่นท่อน, ผักบุ้ง , ลูกชิ้น หรือ หมูยอ , พริกแห้ง, พริกแดงจินดา , กระเทียม , น้ำปลาร้า , น้ำปลา , น้ำตาลมะพร้าว , มะนาว , ผักชีฝรั่ง

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่

แบดมินตัน, ไม้กอล์ฟ, อุปกรณ์กอล์ฟ, เครื่องออกกำลังกาย, อุปกรณ์ออกกำลังกาย

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย แล้วใส่กระเทียมลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม

ชุดตำเส้นพวง (ประกอบด้วย เส้นเล็ก, กระเทียม, พริกแห้งคั่ว, น้ำปลาร้าปรุงรส, แคบหมู), มะเขือเปราะหั่น, หมูยอหั่น, ผักชีฝรั่งหั่น, น้ำมะนาว, ผักคอส, แตงกวา หรือผักสดอื่นๆตามชอบ

เส้นเล็ก, เส้นใหญ่, เลือดหมู, หมึก, ลูกชิ้นปลาอย่างดี, ลูกชิ้นหมูอย่างดี, ปลาเส้น, เต้าหู้ทอดกรอบตัดเป็นชิ้นๆ, เกี้ยวกรอบตัดเป็นเส้น, ซอสเย็นตาโฟ, พริกขี้หนูสวน, น้ำตาลทราย

ลวกเล้นหมี่และถั่วงอกใส่ไว้ในชามอีกใบหนึ่ง แล้วเอาส่วนผสมน้ำต้มยำเทใส่ลงไป โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว

ใครชอบรสหวานของซอสเย็นตาโฟ อาจจะชอบเมนู เย็นตาโฟผัดแห้ง เพราะเมื่อใส่ซอสคลุกเคล้ากับเส้นก่วยเตี๋ยว ก็จะทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น ทานอร่อยมากกว่าเดิม แถมสูตร ก๋วยเตี๋ยวแห้ง นี้ยังจัดเต็ม ใส่ทั้งกุ้ง หมึกกรอบ และหมึกสด หากชอบทานก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟแล้วละก็ บอกเลยว่า เมนูนี้ห้ามพลาด

ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ หรือเส้นอื่น ๆ ตามชอบ

ทอดแผ่นเกี๊ยวให้เหลืองกรอบ ตกแต่งหน้าลำดับสุดท้าย เป็นอันเสร็จ

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ไก่(หั่นเป็นชิ้นบาง), ไข่ไก่, ผักคะน้าหั่นแฉลบ, กะหล่ำปลี, แครอท (หั่นเป็นแว่น), กระเทียม(สับหยาบ), ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย

เส้นเล็ก, ถั่วงอก, หมูสับ, กระเทียมเจียว, ซีอิ๊วขาว, ถั่วป่น, น้ำตาล, พริกป่น, มะนาว, ตัวไฉ่+กุ้งฝอย, ต้นหอม+ผักชี

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ สูตรทำขาย แซ่บถึงเครื่อง จี๊ดจ๊าดถึงใจ

ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ใส่อกไก่ ปลาหมึกกรอบลงไป ผัดให้อกไก่และปลาหมึกกรอบสุก